Paté de pimientos asados y piñones

Las cremas untables, deep o patés son una solución rápida para aperitivos o entrantes ó como snack.

Necesitas pocos ingredientes, una minipimer o similar y un poco de imaginación.

Ésta de hoy sólo lleva vegetales, es ligera y apetitosa.

Pisco Sour

Habéis probado el Pisco Sour, es un combinado delicioso! éste lo preparamos en un taller de cocina nikkei y no tiene demasiada complicación, aunque necesitas el pisco que es la base, por lo demás es fácil, divertido y muy rico.....

Mazarmemi, Sicilia

Mazarmemi, es un pueblo marinero minúsculo al sureste de la isla de Sicilia, en él lo más visible es la antigua conservera de atún, hoy cerrada, y que constituye el centro de una antigua colonia de casas de pescadores que trabajaban para la misma.