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27 feb 2017

Sicilia: Taormina



 A mediodía llegamos a Noto, espectacular. Tiene un tamaño muy asequible para poder visitarlo en unas horas sin quedar agotado. Siempre intentamos subir a los miradores mas altos, en este caso subimos a los campanarios de las monjas

Al atardecer nos dirigimos a nuestro destino, Ortigia, donde pasamos la noche. Una vez atraviesas el Siracusa moderno, sin apenas detenernos, cruzas el único puente que las  une  y llegas a la casi isla (solo le une a Siracusa el puente) de  Ortigia. Una maravilla,  es increíble, precioso,
Cenamos en una pequeñísima y muy recomendable  trattoria en el centro de Ortigia, de    comemos de maravilla, el dueño nos aconseja no perdernos el mercado diario de Ortigia, donde él  se surte diariamente del pescado


Dia 4
Tal como nos indica el dueño de la trattoria, a primera hora de la mañana visitamos el mercado, donde hay una actividad frenética, frutas, verduras  y sobre todo pescados recién sacados del mar, los vendedores vocean su producto a todo pulmón
Unos críos sentados en el suelo vacían erizos de mar y dejan el contenido en una cucharilla que te puedes tomar allí mismo. Impresionantes las famosas melanzane, grandes, pequeñas de todos los colores, es su verdura estrella, en cuanto a fruta la mandarina y el melón reinan, camiones llenos de melones amarillos que venden en cualquier rincón.

Dejamos la autovía en dirección a Taormina a la altura de AciReale  pues queremos visitar el  pequeño pueblo de pescadores SANTA MARIA LA REALIE, es media mañana de un viernes y se masca el ambiente habitual, paro y desazón,  un grupo de pescadores en la plaza del pueblo discuten de política, pero no son jubilidados, adultos jóvenes de 30 a 40 años, otro grupo de más edad juegan a cartas de pie y utilizan de mesa un blanco de la plaz.
Las mujeres charlan desde las ventanas tendiendo la ropa y preparando la comida.

En el único bar del pueblo el abuelo esta macerando sardinas, le pedimos una cerveza y llama a su nieto que está  enfrascado en la discusión del grupo de jóvenes  en la plaza y vocifera al abuelo que él es pescador no camarero, no paran de gritar, al final se acerca a regañadientes enzarzándose en una discusión con su abuelo  finalmente nos pone la cerveza a regañadientes enseguida nos explica la nefasta situación de los pescadores primero es Sicilia, luego en Italia debido a las pésimas gestiones de los políticos.
Santa Maria cuenta con un pequeño puertecito y comprobamos que esa mañana solo ha salido una barca a pescar.

Seguimos en ruta hacia Taormina. Taormina es el contrapunto a la Sicilia autentica y rural, turísmo, lujo, hoteles y restaurantes escarpados en la roca, vistas espectaculares, el teatro griego es impresionante, te sientes un poco avasallado por la

Una vez visitado Taormina, volvemos a la Sicilia rural, esta vez en las faldas del Etna, nuestra dirección es una casa rural rodeada de frutales en el pueblo de santa Venerina, un trato excelente y el lugar maravilloso, como la tierra volcánica es tan fértil es un vergel de cítricos, incluso un árbol de aguacate (no habíamos visto nunca ninguno).
Al siguiente pasamos la mañana por el Etna, aunque el día está nublado y frio, llegamos al refugio Sapienza, que es el punto a partir del cual ya no puedes continuar en coche particular. Alli vemos que las nubes estan muy localizadas y que no pinta tan mal y seguimos subiendo hasta los 2.900mts. El paisaje es increíble, a medida que asciendes va desapareciendo la vegetación y casi en la cima el aspecto es totalmente lunar, cráteres humeantes , que lo puedes rodear e incluso si te despistas caer dentro, pese al tiempo y al frio ha valido la pena la excursión.

Seguimos en ruta hacia la costa y visitamos pueblos colgados cómo Forza d’Agro, pueblecito de montaña con unas vistas impactantes tanto hacia al mar como al interior,
Dejamos la autovía en dirección a Taormina a la altura de AciReale  pues queremos visitar el  pequeño pueblo de pescadores SANTA MARIA LA REALIE, es media mañana de un viernes y se masca el ambiente habitual, paro y desazón,  un grupo de pescadores en la plaza del pueblo discuten de política, pero no son jubilidados, adultos jóvenes de 30 a 40 años, otro grupo de más edad juegan a cartas de pie y utilizan de mesa un blanco de la plaz.
Las mujeres charlan desde las ventanas tendiendo la ropa y preparando la comida.

En el único bar del pueblo el abuelo esta macerando sardinas, le pedimos una cerveza y llama a su nieto que está  enfrascado en la discusión del grupo de jóvenes  en la plaza y vocifera al abuelo que él es pescador no camarero, no paran de gritar, al final se acerca a regañadientes enzarzándose en una discusión con su abuelo  finalmente nos pone la cerveza a regañadientes enseguida nos explica la nefasta situación de los pescadores primero es Sicilia, luego en Italia debido a las pésimas gestiones de los políticos.
Santa Maria cuenta con un pequeño puertecito y comprobamos que esa mañana solo ha salido una barca a pescar.

Seguimos en ruta hacia Taormina. Taormina es el contrapunto a la Sicilia autentica y rural, turísmo, lujo, hoteles y restaurantes escarpados en la roca, vistas espectaculares, el teatro griego es impresionante, te sientes un poco avasallado por la

Una vez visitado Taormina, volvemos a la Sicilia rural, esta vez en las faldas del Etna, nuestra dirección es una casa rural rodeada de frutales en el pueblo de santa Venerina, un trato excelente y el lugar maravilloso, como la tierra volcánica es tan fértil es un vergel de cítricos, incluso un árbol de aguacate (no habíamos visto nunca ninguno).
Al siguiente pasamos la mañana por el Etna, aunque el día está nublado y frio, llegamos al refugio Sapienza, que es el punto a partir del cual ya no puedes continuar en coche particular. Alli vemos que las nubes estan muy localizadas y que no pinta tan mal y seguimos subiendo hasta los 2.900mts. El paisaje es increíble, a medida que asciendes va desapareciendo la vegetación y casi en la cima el aspecto es totalmente lunar, cráteres humeantes , que lo puedes rodear e incluso si te despistas caer dentro, pese al tiempo y al frio ha valido la pena la excursión.

Seguimos en ruta hacia la costa y visitamos pueblos colgados cómo Forza d’Agro, pueblecito de montaña con unas vistas impactantes tanto hacia al mar como al interior,

14 feb 2017

Escapada a Londres y 2

En Londres es posible descubrir nuevos rincones, el pasado fin de semana de la mano de Eugenia y Júlia lo pasamos pipa. 
Nuestra base de operaciones: cerca del rincón vegano de Eugenia, sobre el canal de Camden, donde nos tomamos deliciosos tés, smothies y apetitosos desayunos (Campbell's Canal Café250 Camden High St ) 

14 nov 2016

Escapada a la Champagne, Francia

Reims, es un buen punto de partida para explorar la Champagne.. Apenas a una hora y media de París, por la A-4, a parte de los atractivos vinícolas,  no podemos dejar de admirar la Catedral de Notre Dame y la Basilica de Sant Remy, muy cerca  Epernay, es el centro de la región vinícola, rodeada de viñedos y pequeños pueblos  que viven por y para el champagne.

 Cuatro pequeños apuntes básicos de la región:

30 sept 2016

Escapada a las Bardenas Reales, Tudela

En un desierto como Dios manda, no debes tener la sensación de turisteo y aquí la tienes muy poquito, al menos a mediados de septiembre.

La Bardena Blanca es espectacular, un parque de unas 10000 hectáreas, con una ruta circular, señalizada lo justito  para que no te apartes de ella, pero no mucho más. Ningún reclamo turístico, ningún bar, ni restaurante, sólo un centro de información donde son tan secos y escuetos como el propio parque.   

Castildetierrra

Bardena Blanca 


                                                               




Nos gustó la sensación de soledad, de divisar la "nada", de cruzar rebaños, pastores, algún agricultor que debe sacar algo de su "troç" en ese tremendo secarral, pero debe ser muy poco.

Justo en el centro de la ruta marcada hay un enorme campo de tiro militar y nos cuentan que con el alquiler ya tienen mas que de sobras para no tener que pensar en invertir en otros atractivos turísticos.

Justo el día antes de nuestra visita llovió, bien! pero el agua sirve de poco a la escasa vegetación y las escorrentías que provoca hace que se vayan desmoronando lentamente los "cabezos". La tierra es tan  arcillosa que deja unas formas increíblemente fotogénicas:







5 sept 2016

The XX - Missing música de la pelicula L' ATTESA

Una cosa muy útil de llevar un blog es que suple tu memoria. Siempre me facilita la búsqueda de algún dato o detalle tanto de viajes como de recetas o de cualquier cosa que me haya gustado.

Ayer vi la película L'Attesa de Piero Messina y lo que más me cautivó fue la fotografía, preciosa, junto con ésta canción que acompaña la escena del baile de Jeanne (Lou de Laage) una actriz que me encantó, muy expresiva y con muchos matices.

Por otro lado la película es ideal para ver sin prisas, el ritmo es algo lento en algún momento y quizás un poco larga.

23 ago 2016

Les Cols, Olot


Nada más llegar al recinto de Les Cols, te recibe un huerto de coles altísimas y muy bien cuidadas, es el comienzo de un recorrido de sorpresas agradables con el nexo común de que pases una estancia lo más relajada posible cerca de la naturaleza.

19 jul 2016

Strudel de cerezas




Mezcla 500grs de cerezas lavadas y deshuesadas con 2c/s de maizena y 1 c/s de azucar glass, reserva

mezcla 100grs de almendra molida con 2 c/s de azucar glass, reserva

mezcla 200grs de requesón con 2c/s de azucar glass, reserva