Demerara : Escapada a Londres

Una escapada a Londres, siempre es interesante, nunca faltan rincones nuevos para descubrir.
De los pocos sitios donde en verano el tiempo es lo de menos, si hace fresquito mejor, así paseamos más a gusto.

Los lugares que detallo son los que visitamos en ésta última escapada y algunos de mis favoritos, quedan muchos más, Londres es inagotable.

Entre los Street food markets, en pleno apogeo, vale la pena perderse en:

Berwick street market

En el centro del Soho, entre las calles Berwick y Rupert, un pequeño mercado con paradas de verduras y frutas básicamente, aunque cada vez más se apuntan artesanos y puestos de comida preparada dándole un aire joven y bohemio.

Donde: Berwick esquina Rupert street / Metro : Piccaddilly / de lunes a sábado de 9 a 17h

Un logroñés preparando una paella en Brewick

Borough Market

Indispensable para todo foodie que se precie, más que un mercado callejero, infinidad de paradas bajo cubierto de todo tipo de alimentos, embutidos, verduras, y sobretodo quesos artesanos ingleses.
Para los amantes del queso: no te pierdas Neal’s Yard Dairy, muchos quesos procedentes de artesanos de todo UK y también europeos. Muchos de los quesos que tienen los curan ellos mismos. Tienen otra tienda en Covent Garden.

Otras paradas también de quesos y muy interesantes: Mons Cheesemonger, tienen quesos franceses y suizos seleccionados y madurados por ellos mismos, Jumi Cheese, Kappacasein y muchos otros, algunas paradas muy escondidas.

El mercado está rodeado de bares y restaurantes donde hacer una cerveza o una copa de vino y picar algo: Elliots Café, Munmouts Coffe Company, tapas en Brindisa, deliciosas ostras en Wrigh Brothers Oyster & Porter House, importadas y comercializadas por ellos mismos.
Vinos en Wine Pantry y Bedales.

quesos en Jumi Cheese

Hinojo marino en Boroughs

Comiendo ostras en una paradita

Donde: 8, Southwark Street / Metro: London Bus Station / Abierto de miercoles a sábado de 10 a 17h

Bloomsbury Farmers' Market

Sólo se monta los jueves de 9 a 14h., variedad de fruta fresca y puestos de comida artesana. Gran variedad de quesos procedentes de diferentes artesanos

Donde: Torrington Square/Bying Place / Metro: Euston Square / Abierto jueves de 9 a 14h

Otros mercados callejeros:

Camden Market

No lo conoces? no puedes irte de Londres sin pasear por él. Ideal para el domingo por la mañana que es cuando está en plena efervescencia.
Infinidad de tiendas, objetos vintages, música alternativa, comida callejera, etc.

En Camden hay varios mercados en uno y cada uno tiene sus propios horarios, aunque el domingo todos están abiertos: Camden Stables Market (vintage y alternativo), Camden Lock Market, a lo largo de los canales (comida y artesania), Camden Lock Villages e Inverness St

Donde: Camden Town, North-West London / Metro: Camden Town y Chalk Farm

Brick Lane

Cerca de Liverpool St, es uno de los más atractivos del momento, hay que conocerlo. Hervidero de artistas y artesanos, miles de paradas de ropa y objetos de segunda mano, discos, etc.

Donde: Brick Lane / Metro: Liverpol St

Portobello road

El archiconocido y archiabarrotado mercadillo de los sábados. Esta tan lleno que solo te puedes mover a codazo limpio, pero aun así, los alrededores son una delicia y vale la pena el trayecto.

Donde: Portobello Road / Metro: Notting Hill

Mis pubs y bares favoritos

The French House

Pequeño y autentico bar en pleno Soho donde tomar un vino y relajarse un rato. Abierto desde 1914.

Donde: 49, Dean Street / Metro: Leicester Square, Piccadilly Circus

Soho Bar

En el centro del animadisimo Soho. Ambiente cool, decoración vintage muy lograda, copas y cócteles, aunque por las noches está a rebosar.

Donde: 23-25, Old Compton / Metro: Leicester Square

Coach & Horses Mayfair

Como una seta en Old Bond Street, Coach & Horses, un pub autentico, sirven también comidas y hay que remarcarlo, todo muy limpio.

Donde: 5 Bruton St Mayfair

PIMM'S

Pues si, no lo conocía, es una bebida tipo vermut, para aperitivo o antes de cenar. Tan habitual que te la preparan con mucho cariño en todos los pubs y la tienen en lugar preferente.
Consiste en una parte de PIMM'S, tres partes de lemmonade (soda), cubitos de hielo y menta, una rodaja de limón o naranja, en algunos sitios incluso una rodaja de pepino, o fresas, y a disfrutar!

Paradita degustación de PIMM'S cerca de Old Bond St

Para tomar el té, bakerys, etc.

Patisserie Valerie

Deliciosos cakes y todo tipo de pasteles para tomar el té o desayunos/brunch

Donde: 15 Bedford street / Metro Covent Garden, Leicester Square

The Hummingbird bakery

Un receso para saborear deliciosos cupcakes, no te pierdas los de limón o los red velvet, o para comprar el tercer y ultimo libro que acaban de publicar con su ultima recopilación de recetas.

Todo tipo de tartas y cakes tipo americano. En Londres hay varias tiendas, entre ellas en Portobello Road (la primera) y en Soho.

Donde: 155 Wardour St. / Metro: Leicester Square y 133 Portobello Road Metro Notting Hill

The Hummingbird bakery en Soho

Red Velvet Cupcakes

Carrot cake

Ladurée

Los mejores macarons en la pasteleria francesa Ladurée, en Covent Garden, espacio para desayunos, tés, y para un descanso. Un rincón muy agradable.

Donde: 1 the Market Building Covent Garden / Metro: Covent Garden

Si sigues en Soho tambien hay qe mencionar Maison Bertoux una de las pastelerias más antiguas, para tomar el té, desayunos, una terracita estupenda.

Donde: 28 Greek St

En cuanto a restaurantes nomino por su originalidad:

Sketch

Entre Regents St y Old Bond St, un restaurante muy cool y diferente ideado y conducido por el chef francés Pierre Gagnaire y el restaurador Mourad Mazouz.

Lo más, la decoración de los distintos ambientes. Cenamos en la gastro-brasseria The Gallery, muy ambientada y llena de gente guapa. Los platos bien presentados y apetitosos.

entrada del Sketch

The Gallery en Sketch

jardincillo de foam, chewing gum y helado

Cheese cake invertido

Baños en Sketch

Baños en Sketch

No dejes de visitar los diferentes ambientes a parte de The Gallery:
The Parlour, cerca de la entrada, de día gastro-bar informal, de noche copeo divertido.
Lecture room & library, elegante y sofisticado comedor, abierto mediodías y cenas.
The Glade, copas a media tarde, relax y música.
The East Bar, super moderno, para aperitivos y copas antes de cenar