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3 sept 2014

Chocolate con aceite y sal

Que recuerdos de las meriendas cuando niños, el inefable pan con chocolate, que rico! Ahora incorporamos un hilillo de aceite y sal en escamas.
Las tostadas bien finas, yo las compro de panadero y las uso durante todo el fin de semana, aperitivos, desayunos... en este caso van perfectas con el chocolate. Si  no las improvisas cortando rebanadas muy finas y poniendolas a gratinar unos minutos.

QUE NECESITAMOS:
2 rebanadas de pan superfino por persona
Helado de chocolate negro (sin leche)
Aceite de oliva virgen extra
Sal con escamas tipo Maldon

PREPARACIÓN:
Sacamos el helado del congelador unos 15 mn antes de preparar el postre
Disponemos las rebanadas en el plato y ponemos una cucharadita de helado encima
Rociamos con un hilillo de aceite y espolvoreamos con las escamas de sal
Servir y comer ya!
Más fácil imposible!


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