Copa con higos frescos

Con los primeros higos maduros de la higuera he preparado este rapidisimo postre, 

QUE NECESITAMOS:
 (2 personas)

4 higos
1 c / c azucar integral 
Crema para montar

ELABORACIÓN:

Lavar los higos, cortar la base y el rabillo, si la piel está bien cortar a rodajas sin pelar
Rellenar la copa con las rodajas de higo y forrar las paredes
Montar la nata con varillas electricas o manuales
Rellanar la copa
Espolvorear con el azúcar integral 

Otras recetas con higos frescos:

• Brownie con nueces e higos
• Tartaletas de higos y nueces